省机关服务中心组织食堂开展服务礼仪专题培训
来源:省机关服务中心 时间:2026-03-18 08:32

为深入开展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,践行全省机关事务系统先进集体和先进工作者表彰大会精神,恪守“管理即服务”理念,践行“有温度、有力度、有情怀”服务要求。3月13日,省机关服务中心组织所管辖的机关食堂开展服务礼仪专题培训,各食堂管理人员、业务骨干、新入职员工及餐卡窗口工作人员共70余人参加培训,以礼塑行、笃行初心,推动“三餐有温度 服务有精度”服务理念在膳食保障工作中落地生根,全力助推食堂服务品质提档升级。

本次培训紧扣实用性与针对性原则,由屏山食堂主任谢宗炎主讲,围绕仪容仪表规范、标准服务手势、高效沟通技巧等核心内容,结合食堂服务工作实际,以通俗的语言、鲜活的实操案例,对服务全流程中的细节要点进行系统拆解与讲解。从着装规范的严谨细节到微笑服务的分寸尺度,从引导手势的标准规范到沟通应答的暖心话术,谢主任既注重理论知识传导,更强调实操落地运用,现场逐一示范指导、纠正实操偏差,让参训人员在直观感受、亲身体验中吃透礼仪精髓,夯实服务工作根基。

为固化培训成效、推动服务提升常态长效,近年来,食堂管理部建立“每日晨会演练、每月案例分析、每季度评优评先”提升机制,推动礼仪规范融入日常工作、化作行动自觉。每日班前15分钟开展礼仪微训,聚焦微笑服务、文明用语等核心要点,筑牢礼仪服务基础;每月专题研讨服务典型案例,形成问题清单、闭环整改服务短板;每季度以赛促学、以评促优,推动礼仪培训成果切实转化为优质服务实效。2025年食堂“微笑服务之星”礼仪考核合格率达100%,各食堂服务整体满意度持续保持在95%以上。

此次服务礼仪专题培训,既是对全省机关事务系统先进集体和先进工作者表彰大会精神的深入践行,更是食堂落实“三争”行动要求、提质增效优化服务的重要举措。下一步,省机关服务中心将以此次培训为契机,持续深化服务内涵、细化服务举措,把礼仪规范全面转化为服务实效,把暖心服务深度融入三餐四季,以更专业的业务素养、更优质的服务水平、更务实的工作作风,为广大干部职工提供更有温度、更有力度的膳食保障服务。

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